اكتشاف آثار كحول في البيبسي والكوكاكولا

مفكرة الإسلام : كشفت مجلة "لوبوان" الفرنسية أن المعهد الوطني للاستهلاك في فرنسا اكتشف أن مشروب البيبسي والكوكاكولا يحتويان على نسبة ضئيلة من الكحول.

وذكرت المجلة أن المعهد اكتشف بعد اختبارات أجراها لمصلحة مجلة "60 مليون مستهلك" في عددها الذي صدر الخميس أن حوالي نصف أنواع الكولا التي اختبرت تُبيِّن احتواءها على الكحول بكميات قليلة جدًّا تصل إلى 10 ميلي جرام في كل لتر أي 0.001% من الكحول.

وجاء في بيان المعهد أنه من بين 19 نوع كولا اختبرت تَبيَّن أن 9 منها لا تحتوي على الكحول، و10 تحتوي على أقل من 10 ملي جرام لكل لتر بينها كوكاكولا الكلاسيكية وكوكاكولا لايت وصفر سعرات حرارية وبيبسي الكلاسيكية وبيبسي ماكس.

وفي فرنسا لا يعتبر مخالفة؛ وجود آثار كحول في المشروبات التي يكتب عليها "خالية من الكحول"؛ لأن القانون يسمح بأن تحتوي هكذا مشروبات على كمية تقل عن 1.2% من الكحول.

وأشارت المجلة إلى أن هذا الاكتشاف سيمثل مشكلة بالنسبة للمسلمين المؤمنين الذين يحرصون على أن تكون المنتجات التي يستهلكونها حلالاً.

وقال مدير الشؤون العلمية والتنظيمية لشركة كوكاكولا - فرنسا ميشال بيبين: "من الممكن وجود آثار كحول قد تكون ناجمة من صناعة" الكوكاكولا التي تعتبر وصفتها سرية"، مشيرًا إلى أن بعض الفاكهة تحتوي على نسبة قليلة من الكحول.

من جانبه، قال متحدث باسم شركة بيبسي: إن بعض المشروبات المصنفة غير كحولية قد تحتوي آثارًا بسيطة للكحول تأتي من المكونات المستخدمة، نافيًا احتواء وصفة بيبسي أو كوكاكولا على كحول.